Seien Sie in Roßdorf am Forst unser Gast!

Qualität aus Tradition seit 1784

Mehr als 200 Jahre Tradition und Erfahrung

Heute bietet die Familie Sauer ihren Gästen mehrere Sorten fränkischer Bierspezialitäten. Selbstverständlich nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut und unter Verwendung hochwertiger Zutaten, wie Hopfen, Malz und Gerste, die ausschliesslich aus regionalem Anbau stammen.

Die stets gleichbleibend hohe Qualität wird von Christian Sauer sorgfältig bewacht. So bleiben das süffige Urbräu, das feinherbe Pils, das prickelnde Hefeweizen und das sommerfrische Braunbier immer ein köstlicher Trinkgenuss.

Brauerei Sauer Biere
Roßdorfer Weißbier

Roßdorfer Weißbier

Helles hefetrübes obergäriges Weizen, vollmundiger und fruchtiger Charakter, nur leichte Hopfung.

Roßdorfer Urbräu

Roßdorfer Urbräu

Unfiltriertes naturtrübes helles Lagerbier mit fein ausgeprägter Hopfennote und bekömmlicher Rezens.

Roßdorfer Pils

Roßdorfer Pils

Hellgelbes schlankes glanzfeines Pilsener mit feinem Hopfenaroma und mildem Nachtrunk.

Roßdorfer Braunbier

Roßdorfer Braunbier

Braunrote Farbe, ausgewogene Hopfung, vollmundiger Geschmack mit leichter Karamelmalznote.

Roßdorfer Weißbier

Roßdorfer Weißbier

Helles hefetrübes obergäriges Weizen, vollmundiger und fruchtiger Charakter, nur leichte Hopfung.

Roßdorfer Urbräu

Roßdorfer Urbräu

Unfiltriertes naturtrübes helles Lagerbier mit fein ausgeprägter Hopfennote und bekömmlicher Rezens.

Roßdorfer Pils

Roßdorfer Pils

Hellgelbes schlankes glanzfeines Pilsener mit feinem Hopfenaroma und mildem Nachtrunk.

Roßdorfer Braunbier

Roßdorfer Braunbier

Braunrote Farbe, ausgewogene Hopfung, vollmundiger Geschmack mit leichter Karamelmalznote.

Unsere Speisenkarte

Hausgebraute Bierspezialitäten in gemütlicher Atmosphäre zur zünftigen Brotzeit oder deftigen Gerichten

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